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全聚德烤鴨的四個基本特征共同打造餐飲知名品牌

2013-08-24 15:15 來源: 一路商機網 閱讀:1478次 字號:
品牌名稱
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全聚德烤鴨作為享譽海外的知名品牌,在連鎖經營模式上取得很大成就。全聚德烤鴨在菜品和服務上勝過一般菜品的特征,在競爭市場中占有四季常青的地位。不到長城非好漢,不吃全聚德烤鴨真遺憾,無論是中國游客還是國外游客,只要是去了北京,兩個地方必去,一是長城,二是全聚德烤鴨。全聚德烤鴨,一只烤鴨走遍天下。全聚德烤鴨的名牌效應穩坐江山,幾十年甚至幾百年巋然不動。本文一路商機網小編跟大家共同探討全聚德烤鴨的四個基本特征。

全聚德烤鴨

一、全聚德烤鴨品牌輻射范圍廣、有較高的社會口碑

全聚德烤鴨是中國北京餐飲的典型代表,在中國有很高的知名度和美譽度,是中國人引以為豪的烤鴨品牌。全聚德烤鴨以強悍的實力不斷提高市場的占有率,是值得餐飲界頂禮膜拜的高端餐飲品牌,是中國乃至國際都擁有極高的聲譽。

二、獨特的烤鴨風味和較高的工藝含量

全聚德的盛名不是一日之功,它是幾代全聚德人經過努力拼搏,用汗水和努力換來的,擁有較高的技藝含量。在百余年里,全聚德菜品順應時代的發展經過不斷創新,形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為主,集“全鴨席”和400多道特色菜品于一體的全聚德菜系,以其獨特的風味和較高的工藝含量征服了各國元首、政府官員、社會各界人士及國內外游客,被譽為“中華第一吃”。

三、高效的經濟效益和較大的社會影響

全聚德烤鴨以一只烤鴨為龍頭,作為“中華第一吃”的連鎖經營的餐飲品牌,憑借品牌效應吸引不少海內外游客。給全聚德烤鴨帶來了座無虛席的生意,給企業創造了很大的財富。名牌的經濟效應不僅僅體現在物質上的財富,還表現在無形的品牌價值上。全聚德烤鴨巨大的社會影響主要來自優質的產品和服務,產品和服務是全聚德烤鴨的生命,為顧客提供滿意的產品和優質的服務是贏得顧客信任、使顧客忠于品牌。

四、能很好的傳播歷史,體現文化含量

全聚德烤鴨因其獨特的風味、深厚的文化,擁有百年歷史,往往成為幾代人珍愛的對象,成為餐飲王國中的萬年青。歷史悠久的品牌深受消費者的喜愛。全聚德烤鴨以連鎖經營的模式在全國乃至世界傳承下去。

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